De nieuwe Kipster-locatie in Beuningen (Gld.) die op 10 januari jl. is geopend door onder meer minister Carola Schouten. Kipster is volgens de initiatiefnemers de meest dier- en milieuvriendelijke kippenboederij ter wereld. De nieuwe Kipster-boerderij bestaat uit twee stallen voor in totaal 40.000 legkippen. Het kippenvoer wordt bereid uit reststromen, de CO2-uitstoot is de helft minder in vergelijking met standaard kippenvoer. Qua diervriendelijkheid krijgt Kipster drie sterren van de Dierenbescherming. Hellinga stelde overigens vast dat de Nederlandse boeren, gegeven wat zij aan veevoedergrondstoffen importeren, in het buitenland nog eenzelfde oppervlakte cultuurgrond benutten (twee miljoen hectare). Grenzen Zonder goede landinrichting zou de productie-explosie van de landbouw niet mogelijk zijn geweest. In de hoogtijdagen besloeg het nationale ruilverkavelingsprogramma 40.000 hectare per jaar. Vanaf de jaren zeventig nam het verzet ertegen toe vanwege schadelijke neveneffecten: • verkaveling en boerderijverplaatsing => verlies van karakteristieke landschappen; • profielverbetering en egalisatie => verlies aan biologische en fysieke kwaliteit van de bodems; • ‘normalisatie’ van beeklopen=> versnelde waterafvoer maakte in droge perioden aanvoer van gebiedsvreemd water nodig; • diepe grondwaterpeilen in de veenweidegebieden => versnelde oxidatie van het veen (CO2 -uitstoot) en bodemdaling; • ontwatering in de grote polders met veen in de ondergrond => bodemdaling en zilte kwel. 32 vakblad groen De intensivering in de landbouw leidt tot een ernstige aantasting van natuur en landschap, aldus Hellinga. Hij noemde als voorbeeld het kwaliteitsverlies van Professor Hellinga heeft in zijn afscheidsrede in 1981 een antwoord willen geven op de vraag, waarom nog altijd ruim zestig procent van het Nederlands grondgebied voor de landbouw werd gebruikt. Hij toetste daarvoor het nut van de landbouw aan vier doelstellingen: produceren van voedsel, verschaffen van werkgelegen‘De kwaliteit van de bodems in Nederland moet worden hersteld’ heid, bijdragen aan het nationaal inkomen, bijdragen aan het beheer van de groene ruimte. Zijn conclusie was dat veel, goed ingericht landbouwland is te legitimeren vanuit de eerste drie doelstellingen. De vierde doelstelling pleitte echter – ook al in 1981 – voor het tegendeel. Pagina 31
Pagina 33Scoor meer met een online winkel in uw reclamefolders. Velen gingen u voor en publiceerden onderwijs magazines online.
Groen 4 2020 Lees publicatie 413Home